Las mejores conservas y encurtidos para un aperitivo perfecto
Hay momentos que no necesitan grandes celebraciones. Un buen vermut, una conversación entre amigos y una mesa llena de sabor son suficientes para disfrutar de uno de los grandes rituales de nuestra gastronomía: el aperitivo.
El secreto mejor guardado de las gildas
Las gildas parecen simples: anchoa, aceituna y piparra. Pero si alguna vez te has preguntado por qué no saben igual en casa que en un buen bar, hay una respuesta clara pues este es el secreto mejor guardado de las gildas: Existe un secreto que casi nadie cuenta. Y no, no es solo la receta. El verdadero secreto […]