Las brochetas entran fuerte.
Todo lo bueno bien alineado sin rodeos. En modo directo al paladar.
No se desmorona ni piden permiso. Se clavan, se muerden y desaparecen.
Así, sin avisar.
Brocheta de aceituna manzanilla rellena de anchoa, queso picante, pimiento del padrón, cecina de vaca, alcachofa braseada y pimiento rojo en aceite.
Brocheta de aceituna manzanilla rellena de pimiento, filete anchoa del cantábrico, huevo de codorniz, pimiento del padrón, boquerón en vinagre, pimiento rojo y piparra del norte en aceite.
Brocheta de aceituna manzanilla rellena de anchoa, langostino cocido, huevo de codorniz, filete de anchoa del cantábrico, alcachofa y pimiento rojo en aceite.